《假装好吃》转载请注明来源：破风文学51pfwx.com
中国人对食物追求“吃掉一切”的态度，常让西方人干瞪眼。
之前德国人Fedon一副“你们别大惊小怪了”的表情说：“你们还在认为我们西方人不吃内脏和鸡脚什么的吗？且不论你们这种认知有相当一部分是错的——南欧人一直吃各种内脏。再说你觉得鹅肝难道不是内脏？而就算那些我们曾经不吃的东西，现在也吃了。鸡脚算什么。”说罢他就吃了一只凤爪。
“哦，那糖渍柚子皮呢？凉拌大蒜须呢？香烤墨鱼嘴呢？”我轻轻举出了一些绝对不会出现在他们菜单里的食材和料理方式。“是啦，我知道你们东方人还吃各种鞭呢。不就是些结缔组织，我们是觉得没吃的必要，也不是不敢吃。我们吃小牛胸腺，你们就没有吧？”兀自嘴硬。
“那么来上一盘爆炒金刚圈？白灼牛欢喜？”我懒洋洋地问。
“是什么？”
“呵呵，是什么？金刚圈就是猪的直肠末端啊，俗称屁眼。牛欢喜嘛，这么说吧，公牛的外生殖器能吃得，母牛的莫非就吃不得？”
“MyGod！你们还有什么是不吃的！”德国仔虽说也游历了九十二个国家，却也得承认中国地大物博，只要活得够老，每一天都可以把眼界开一下。
我想了很久，回答：“眼睛。”
真的，中国人能把动物身上一切东西都单独拿出来吃掉。譬如一个猪头，猪耳朵猪舌头猪鼻子，都能作出一道菜来，唯独猪眼睛，谁也不会拿它来吃。（看到这里如果想拍照发朋友圈反驳之并且称我见识短浅，请直接跳转下一篇。）
那是因为量少不成菜嘛，有人会这么说。但一盘美极鸭舌头又怎么解释？一头猪虽说只有两只眼睛，集腋成裘也总可以成一道菜吧？然而并没有。那是因为它没什么味道无甚可吃？这就更是鬼话了——
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