精致典雅的暖白色瓷碗中,甘薯泥被堆成了小山的模样,碗底铺着一层浓浓的牛乳,上面细细撒了一层黑芝麻,看了起来煞是好看。
不过这甘薯泥和寻常甘薯有所不同,不是单纯的金黄色,而是泛着深红。
“不但卖相好,取的名字也好。”元夫人感叹道,“金薯雪乳羹,真好听。”
她虽然识得几个字,可当初也是为了方便自己记账本,这些风花雪月的辞藻她是半点都不懂,所以格外羡慕那些擅长诗词歌赋的女子。
“不过是寻常的名字罢了,”沈兰舒笑道,“邱姐姐尝尝味道如何。”
元夫人拿起汤匙,轻轻舀了一小匙甘薯泥伴些许牛乳,放入口中仔细品尝。
牛乳醇香浓厚,甘薯香甜绵密,味道自然是极好的。
“真好吃!”元夫人不禁夸赞道,“想不到甘薯竟能做出此等美味,不过这甘薯味道有些不同,是加了旁的佐料么?”
沈兰舒笑着点头,“邱姐姐猜的不错,不过加的不是佐料,而是阿胶粉。”
“阿胶粉?!”元夫人低呼,“这可是名贵之物,沈妹妹拿来招待我这粗鄙之人,实在有些可惜了......”
“邱姐姐这话说的,您是镇国公府的客人,自然要好好招待。”沈兰舒笑着说道,“阿胶补血,甘薯补气,牛乳滋补温养,冬日喝一碗这样的甜羹最是养身。”
“邱姐姐若是不嫌弃,待会儿我让王嬷嬷给你拿一些阿胶......”
元夫人连连摆手,“那怎么行?我已经很不好意思了......”
“邱姐姐就别跟我客气了。”沈兰舒说着,招呼王嬷嬷去拿阿胶。
元夫人看着碗里的甜羹,一时间竟生出几分感慨,“想当初在老家之时,一到冬日这甘薯遍地都是,孩子们不怎么爱吃,可我却甚是喜欢,时常蒸好一锅带去街上出摊时吃。”
“谁能想到这平平无奇的甘薯,竟有一日能和这昂贵的阿胶牛乳配在一起......”
就像她一介市井村妇,怎么也不会想到有朝一日她能成为尚书夫人,在这繁华的京城中过着和以前截然不同的生活。
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